THE TEAM

PRODUCTION
株式会社ウェルカム
WELCOME Co., Ltd.
RESTAURANT DIRECTION
村上英寿
Eiji Murakami
SPACE DESIGN
Jamo associates
高橋紀人
Norito Takahashi
SPACE DESIGN CONCEPT & DISPLAY
Studio Early Birds
神林千夏
Chinatsu Kambayashi
FOOD DIRECTION
DEAN & DELUCA
DEAN & DELUCA
SPECIAL THANKS
Piet Hein Eek
Piet Hein Eek
SUPPORTING COMPANIES
Plumm Wine Glasses
Plumm Wine Glasses
UTSUWA
うつわ祥見
Utsuwa Shoken Kamakura

小野象平
Shohei Ono

寒川義雄
Yoshio Kangawa

鶴見宗次
Souji Tsurumi

八田亨
Toru Hatta

吉田直嗣
Naotsugu Yoshida

及源鋳造
Oigen

木村硝子店
Kimura Glass

SUEKI INC.
SUEKI INC.

studio fresco
studio fresco

VISION GLASS
VISION GLASS

森山硝子店
Moriyama Glassware

イイホシユミコ
yumiko iihoshi porcelain
CUTLERY
ゲンセ
GENSE

東屋
Azmaya
FLOWER and GREEN
スローフラワーライフ バイ グリーンワイズ
Slow Flower Life by Green Wise